طريقتي غير بمرقة العدس أحبها ومن الوصفات اللي ما اغيرها من كثر ماهي لذيذه. ٠ بسم الله نبدي مرقة عدس نجاة ٠ ٠ كوب عدس مغسول ومفيوح مقدار لتر ماي الى ان يستوي العدس عدل تقريبا ربع ساعه ( من غير اضافة اي مكون اخر). اضربه بالخلاط لحد ماينعم ويصير صافي ٠ بقاع الجدر…

اقرأ المزيد

  لسان الثور ٠ وصفة معتمدة .. تهبل خفيفه وريحتها عطره بكتبها لكم بالتفصيل مع الملاحظات ابيكم تذوقون نفس اللي انا أسويه👌 بسم الله نبدي الفرن حار من فوق حرارة خفيفه ومن تحت على ١٧٠ قالب مدهون يفضل يكون مستطيل او مربع مكوناتج كلها بحرارة المطبخ نخفق ٣ بيضات وملعقه شاي هيل بودر وكوب سكر…

اقرأ المزيد

  على النار يفضل تستخدمين جدر ستانلس ستيل . كل خلطة تحتاجين لها ٥ لتر او ٤ لتر حليب سائل كامل الدسم ( حليب بقري ). . تتركين الحليب قبل الغليان بدقيقه حطي النكهه اللي تحبيها نكهتي الاولى : ملعقه كبيرة ملح + ملعقه وسط بهار تركي ( يستبدل بأي بهار تحبينه ) + ملعقة…

اقرأ المزيد

  عيش عدس او ممكن مجدرة عيش على طريقتي اعشق هالاكله أمي الله يرحمها كانت تسويه بطريقه لذيذه بس للاسف ماتعلمته منها كنت لما أسألها كانت تقول مايبيله شي كله بالنظر وانا ماعرف بالنظر احب اللي يشرح لي يشرح بطريقه مفصله خاصه لما تقول بهارات انزين شنو البهار 😂 البهارات انواع واشكال .. الله يرحمها ويغفر…

اقرأ المزيد

  طريقتي وايد سهله بالبرياني ونكهة العيش بحمسة اللحم وايد حلوه تقدرين تضيفين اضافات حسب ذوقج 🥰 ١.  كوبين عيش مسلوق مع نص كوب بزاليا وملح وكاري طازج مستوي نص سوا ( يترك على جنب) ٢. تتبيلة اللحم ( انا تبلته قبل ليلتين)  ملعقه كبيره روب + ملعقه وسط كزبر بهار + فلفل بودر +…

اقرأ المزيد

  تحبين تعجنين بايدج .. او بالعجانه ضيفي كل المكونات مع بعض ٣ اكواب طحين فاخر. ٣ ملعقه كبيرة حليب بودر. ملعقة شاي ملح. ٢ ملعقة شاي خميرة فوريه. ٢ ملعقه كبيره سكر ربع كوب زيت. نعجن بماي دافي ..نخمرها ساعه ..نقطع العجينه احجام متساويه الحشوة جبنة فيتا سعودي .. بعد التشكيل نترك العجينة ترتاح…

اقرأ المزيد

  لذذذيذه جدا الذ واوفر وانظف من الي بنشتريها من برا . . نجيب حبات طماطم متوسطه الحجم وتكون نوع كويس نغسلها ونجففها بمناديل مطبخ نقسمها ارباع ونشيل منها البذور ونرشها بملح خشن بكميه وفيرة . نتركها فالشمس مدة 3ايام انا بغطيها بقماش خفيف مخرم علشان الاتربه . الي ماعندها شمس تتركها بالفرن على درجه…

اقرأ المزيد

  رمان / شمندر مسلوق / بقدونس / كزبره / تفاح اخضر وبرغل نقعته بماء سلق الشمندر الدريسنح / زيت زيتون وليمون ودبس رمان لو تحبوها حاليه حطوا ملعقه صغيره عسل @monacooks © copyright 2021 – جميع الحقوق محفوظة موقع أطباقي لذيذة

اقرأ المزيد

  جرجير / شرائح مانجو/ بصل شرائح / جبن فيتا/ بنجر أو شمندر مسلوق مقطع شرائح مكسرات حطيت لوز علشان بحبه ممكن كاجو أو عين الجمل 😻 الدريسنج/ زيت زيتون + خل بلسمك وعصره ليمون @monacooks © copyright 2021 – جميع الحقوق محفوظة موقع أطباقي لذيذة

اقرأ المزيد

 اقتصادي اسفنجه احسن من الجاهز 👌 كل عام وأنتم بخير اول وصفه فالسنه الجديدة وان شاء الله سنه خير وسعادة على الجميع 😍 . الصامولي / أو العيش الفينو / صمون خبز اقتصادي جدا من ٣ كوب دقيق بس روعه واسفنجي لازم تجربوه😭 . خبز قططططنه خيال فالسندوتشات حتى تاني يوم المكونات ٣ كوب دقيق…

اقرأ المزيد