2 كيلو لحم 3 حبات بصل 3  حبات طماطم رأس ثوم ملح – ملعقة صغيرة كمون مطحون – نصف ملعقة صغيرة بهار مشكل  توضع جميع المكونات في طنجرة الضغط  ويترك حتى ينضج ويزين بالبصل والبقدونس © copyright 2021 – جميع الحقوق محفوظة موقع أطباقي لذيذة

اقرأ المزيد

فلفل  خيار – طماطم – فجل – بصل – بقدونس – عصير ليمونة – ملح © copyright 2021 – جميع الحقوق محفوظة موقع أطباقي لذيذة

اقرأ المزيد

فطيرة الزيتون والطماط المجففروعه روعه انصحكم فيها اصحاب المشاريع٣ اكواب طحين فاخر او اسمر.ملعقه كبيرة سمنه بحرارة المطبخ٢ ملعقه شاي خميره فوريهملعقه شاي ملحبيضهملعقه كبيرة خل ابيض٣ ملعقه كبيرة زيتوت مقطع حجم صغير٢ ملعقه كبيرة سكر@njat80ملعقه شاي سمسم نيملعقة شاي سمسم محمص٥ الى ٧ حبات طماط مجفف مقطع حجم صغير½ ملعقه صغيره حبة البركهملعقه صغيره…

اقرأ المزيد

  حفظيها وجربيها وادعيلي🤲.بكتب لج الطبقات والمقدار انتي تتحكمين فيه على مقاس البرطمان اللي عندج.بقدونس مفرومفيتازيتون مقطع.جزر مبشور ناعمجوز.عالوجه سماقوزيت زيتون طبعا استخدمت #لاتنسوني_من_دعائكم © copyright 2021 – جميع الحقوق محفوظة موقع أطباقي لذيذة

اقرأ المزيد

  اعشق كل انواع البقوليات 🩷اكتشفت ان كل ماكانت حمسة الفول خفيفه يطلع الطعم ألذ٠على النار زيت زيتون تحمسين بصله صغيره بس تذبل حطي كمون + ملعقة معجون طماطنزلي الفول وحمسيهم مع بعض .. ملح وفلفل اسود .. وصار جاهز٠ بصحن التقديم سوي الصلصةملعقة كبيرة روب + هرده + فص ثوم+ ملح + نص عصير ليمونه…

اقرأ المزيد

جمبري بالقشر ينظف من الظهر زبدة  25 غ مع ملعقتين زيت فلفل اسود ملح عصير ليمونتين رأس ثوم في مقلاة نضع الزبدة والزيت ثم الثوم ونحرك حوالي دقيقة، بعدها نضيف الجمبري ونتركه ينضج من الجهتين عندما يتغير لونه يكون قد نضج، نضيف بعدها الفلفل اسود والملح والليمون ونحرك دقيقة ويكون جاهز © copyright 2021 –…

اقرأ المزيد

نحتاج دجاجتين او حسب الذوق بهارات غير مطحونة : ورق غار – عود قرفة – حبات هيل – حبات فلفل اسود  للحشو نحتاج : بصلتين كبيرة – حمص بدون قشر النوع الصغير يسلق حتى ينضج 95 % – زبيب ربع كوب – بهارات مطحونة ( نصف ملعقة صغيرة هيل — نصف ملعقة صغيرة قرفة –…

اقرأ المزيد

كيلو روبيان بطاطس – فلفل الوان – 4 فصوص ثوم – تمر هندي منقوع في الماء – عصير ليمونة – ربع كوب زيت زيتون – ملح – كركم – فلفل حار او بارد – كمون – بهار مشكل – فلفل اسود  نخلط مكونات الصوص نضع نصف الكمية على الروبيان ونخلط والباقي نضيفه مع الخضار ونخلط…

اقرأ المزيد

  جربوها لذيذه وسهله وطبعا.. معتمدة👍شنو ألذ بسبوسة تحسينها على ذوقج؟بسبوسة اليوم مغيره فيهافرن حار من الاسفل فقط حرارة ١٧٠ والشبك تحت اخر رفاول شي ابدي الشيرة عشان تبردعلى النار : كوب سكر + ثلاث ارباع كوب ماي نخلطها علىىنار وسط الى ان يذوب السكر .. اول ماتغلي الشيره اضبط الوقت ٧ دقايق .. واحط…

اقرأ المزيد

  لذيذه لذة بكتبها لكم بالتفصيل حفظوها وجربوها بالعافيه.دجاجه منزوعة الجلد مقطعة ٨ قطع. نغمسها بخلطة النواشف( ¼ كوب طحين + ¼ كوب بقسماط + ملعقة صغيره بابريكا + رشة فلفل اسود + ملح + رشة كركم) تخلطين هالنواشف بالدجاج عدل بكل مكان نقلي الدجاج ( نبي لون الدجاج يتحمر فقط ).نجهز بايركس فيه شرايح…

اقرأ المزيد