التصنيف: معجنات


  • الصمون العجيب

    البنات اللي دايما يطلبون مني وصفات بالطحين الاسمر تفضلوا جربوا هالصمون العجيب 👍👍 تجربون الوصفه بالعافيه ..    كوبين طحين اسمر كوبين طحين فاخر ملعقه كبيره خميره ملعقتين شاي ملح ملعقتين كبار عسل اسود ٣ ملاعق كبيره روب زبادي كامل الدسم ٣ ملاعق زيت زيتون ماي دافي للعجن نعجن تالي نترك العجينه تختمر ثم نقسم من١٢…

    اقرأ المزيد


  • خلطة عجيبة

    اي نوع صمون حجمه صغير ( استخدمت بريوش) قصيه بالنص وحطيه على صينيه تدخل الفرن الخلطه نص كوب قشقوان مبشور كوب موزريلا ٢ عود بصل اخضر مفروم ربع كوب جزر مبشور فلفله بارده حجم صغير مفرومه رشة ملح علبه قشطه ( استخدمت المدوره) نخلطهم مع بعض ممكن حذف كل الخضار والاكتفاء بالاجبان والقشطه نوزع عشوائي…

    اقرأ المزيد


  • عجينة الصاج بالاعشاب

    عجينة الصاج بالاعشابكل المكونات بالاكواب والملاعق المعياريه٣ كوب طحين ( ممكن تخلطين اسمر وابيض)٢ ملعقه شاي خميره فوريه٢ ملعقه كبيره سكرملعقع شاي ملحملعقتين كبار زبده او سمنه بحرارة الغرفه٢ ملعقه كبيره روب -زبادينص ملعقه شاي من كل نوعسماق+ اوريغانو+ نعناع+ سمسم+حبة البركهنعجنهم بماي دافي ( مقداره بالنظر ) لمدة ٥ الى ٧ دقايق تالي نترك…

    اقرأ المزيد


  • فطيرة الجبن والعسل

    فطيرة الجبن والعسل استخدمت الاكواب والملاعق المعياريه مقاس القالب الطول ٣٥ سم العرض ١٧ ونص سم العجينه كوب وربع طحين ملعقه شاي خميره فوريه ٢ ملعقه شاي سكر نص ملعقه شاي ملح ٢ ملعقه كبيرة زيت زيتون ملعقه كبيره روب – زبادي ماي دافي ممكن ثلاث ارباع كوب وممكن زياده نعجن نخمر ساعه نفرد بالقالب…

    اقرأ المزيد