التصنيف: معجنات


  • صامولي

     اقتصادي اسفنجه احسن من الجاهز 👌 كل عام وأنتم بخير اول وصفه فالسنه الجديدة وان شاء الله سنه خير وسعادة على الجميع 😍 . الصامولي / أو العيش الفينو / صمون خبز اقتصادي جدا من ٣ كوب دقيق بس روعه واسفنجي لازم تجربوه😭 . خبز قططططنه خيال فالسندوتشات حتى تاني يوم المكونات ٣ كوب دقيق…

    اقرأ المزيد


  • خلية النحل بالكنافه

      المقادير ٣ اكواب دقيق ابيض متعدد الاستخدامات ربع كوب زيت ملعقتين حليب بودره ملعقة وسط خميرة ظرف دريم ويب ملعقة صغيره ملح علبة زبادي مويه حسب الحاجة(احتجت كوب وربع ) (لازم تكون العجينه طريه مو قاسيه عشان تطلع معنا هشه) . نخلط المقادير السائله ونضيف المقادير الجافه ونعجن ليين نحصل على عجينة لينه وماتلصق…

    اقرأ المزيد


  • منقوشة زعتر

      هالعجينه روعه روعه ان شاء الله بتكون معتمده ٣ اكواب طحين فاخر٠ كوب طحين ابيض. ملعقه كبيرة خميره٠ ٣ ملعقه كبيره روب كامل الدسم٠ ٢ ملعقه كبيره سكر٠ ملعقة شاي ملح٠ ٢ ملعقه كبيرة زيت زيتون٠ ماي دافي للعجن ٠ نعجن ونخمر العجينه لمدة ساعه تالي نقسمها الى ١٣ قطعه فرديها بالسماكه اللي تبينها٠…

    اقرأ المزيد


  • فطاير الزيتون

      فطاير الزيتون وصفه سهله ولذيذه بسم الله نبدي . ٣ اكواب طحين فاخر ٢ ملعقه شاي خميره فوريه ٢ ملعقه كبيره سكر ٢ ملعقه كبيرة حليب بودر. نص كوب زيتون مفروم ( اي نوع استخدمي ). ملعقه كبيره سمنه بحرارة المطبخ٠ نص ملعقه شاي ملح ماي دافي للعجن ٠ @njat80  نجاة الكندري  نعجن كل…

    اقرأ المزيد


  • عجينة الينسون

      عجينة لذيذه وبالحشوة طلعت الذ . بالعجانه: ٤ اكواب طحين فاخر ملعقه كبيره خميره فوريه ٢ ملعقه كبيره سكر ٢ ملعقه كبيرة حليب بودر٠ ٢ ملعقه كبيرة سمنه بحرارة المطبخ٠ ملعقه شاي ملح ملعقه شاي ينسون٠ بيضه + ملعقة كبيره خل ( البيض والخل اختياري) ٠ نعجن بماي دافي العجينة قوامها طري لكن ماتلزق…

    اقرأ المزيد


  • عجينة بزيت السمسم

      من غير بيض من غير حليب. من غير محسنات صناعيه عجينه خفيفه طريه ضروووري تجربينها. ٠ عجينة بزيت السمسم ميزة هالعجينه ساده ناعمه مافيها اي اضافات لكن طراوتها رهيبه ونكهة السمسم فيها حلوه. ٠ حطي كل مكوناتج بالعجانه مع بعض. استخدمت الاكواب والملاعق المعياريه. ٣ اكواب طحين ( ابيض او اسمر ) ملعقة شاي…

    اقرأ المزيد


  • بيتزا بعجينه روعة

      هالعجينه معتمدتها من ٤ سنين روعه تهبل وفي بنات خذوها وفتحوا فيها مشروع الله يبارك لي ويبارك لهم🙌. بيتزا بعجينه خيااال @njat80  نجاة الكندري  ٣ اكواب دقيق فاخر. ٢م كبيره حليب بودر. ملعقه كبيره سكر. ملعقة شاي ملح. نص ملعقه كبيره خميره فوريه. ٣ ملعقه كبيره كريمه طبخ. نستغني عن الزيت بوضع الكريمه. تعجن…

    اقرأ المزيد


  • عجينه خيااال للمعجنات

      هالعجينه معتمدتها من ٤ سنين روعه تهبل وفي بنات خذوها وفتحوا فيها مشروع الله يبارك لي ويبارك لهم🙌. بيتزا بعجينه خيااال @njat80  نجاة الكندري  ٣ اكواب دقيق فاخر. ٢م كبيره حليب بودر. ملعقه كبيره سكر. ملعقة شاي ملح. نص ملعقه كبيره خميره فوريه. ٣ ملعقه كبيره كريمه طبخ. نستغني عن الزيت بوضع الكريمه. تعجن…

    اقرأ المزيد


  • ميني صمون – صمون لذيذ

    ميني صمون اليوم سويته للفطور وماشاء الله رووعه طلع معاي. ٠ بالفيديو موجود بعد هالبوست اللي تحب تشوف الخطوات. ٠ لاتنسيني من دعواتج الطيبه. ٠ هذي الوصفه مكتوبه بالتفصيل للي تحب ميني صمون وصفة لذيذه عجيبه وسهله. ٠ ٣ ونص كوب طحين ( ابيض/ فاخر / اسمر ) استخدمي اي نوع تحبين تقدرين نوع ١…

    اقرأ المزيد


  • فطيرة الوردة الدائرية

      استخدمت الاكواب والملاعق المعياريه. ٠ المقدار حق فطيرة وحده. ٠ كوبين طحين فاخر. ٢ ملعقه كبيره زيت زيتون. ٢ ملعقه كبيره سكر نص ملعقه شاي ملح. ملعقه شاي خميره فوريه. كوب ماي ينزل بالتدريج نعجن لمدة ٧ دقايق ٠ @njat80  نجاة الكندري  نترك العجينه تختمر لمدة ساعه. تالي نشكل مثل الفيديو الموضح. ٠ بعد…

    اقرأ المزيد